Pizzerie, które warto odwiedzić w Nasielsku. To są polecane miejsca w kwietniu 2024

Jaką pizzę możesz zjeść w pizzeriach w Nasielsku?

Pizza neapolitańska

Pizza neapolitańska wykonywa jest z leżakującego, wyrośniętego ciasta. Zajmuje to od 24 do 48 godzin. Do wyrobu potrzeba niewielkiej ilości drożdży, mąki, wody. Formowanie placków odbywa się w taki sposób, aby wypchnąć znajdujące się w nim powietrze na boki, co powoduje, że po wypieku są one bardziej puszyste. Przy wyrabianiu należy pamiętać, by grubość ciasta nie przekraczała 3 mm. Czas wypieku to 60-90 sekund, odbywa się on w specjalnym piecu, w temperaturze przekraczającej 450 stopni.

Dodatki, jakie na niej spotkamy to świeża bazylia, ser mozzarella fior di latte i sos pomidorowy z prawdziwych włoskich pomidorów z San Marzano. Jako dopełnienie smaku pizzę skrapia się oliwą z oliwek.

Z łatwością znajdziesz ją w pizzeriach w Nasielsku. Można dodać, że wpisano ten rodzaj pizzy w 2017 roku na Listę Światowego Niematerialnego Dziedzictwa UNESCO.

Pizza bianka

To rodzaj pizzy do którego nie używa się sosu pomidorowego. Smaruje się ją białym sosem na bazie krowiego mleka. Dodatki to: szparagi, szpinak, brokuły, cukinia, papryka, pieczarki, oraz mięso, np. kurczak. Oczywiście nie może zabraknąć sera, najczęściej długodojrzewającego i pleśniowego. Ciasto odznacza się większą chrupkością, a podczas wyrastania potrzebuje więcej czasu.

Jeśli nie widzisz tu swojej ulubionej pizzerii w Nasielsku, daj znać właścicielowi, że może ją dodać do katalogu firm.

Szukasz dalej? Kliknij i sprawdź wszystkie pizzerie w Nasielsku

Dużo kupujesz ale nie lubisz przepłacać? Sprawdź kody rabatowe EMPIK oraz promocje i zniżki w innych sklepach online!

Czym zastąpić tradycyjną pizzę?

Mimo, iż pizza jest bardzo popularna i smaczna, nie każdy może się nią delektować ze względu na wysoką kaloryczność. Wykonaj samodzielnie w domu zdrowszą wersję pizzy używając przy tym następujących zamienników:

• zamiast mąki możesz użyć np. płatków owsianych, kalafiora, cukinii lub bakłażana
• wybieraj chude rodzaje mięsa
• zadbaj o to, by na twojej pizzy pojawił się ser z jak najmniejszą ilością tłuszczu

Fit pizza z dodatkiem płatków owsianych

Składniki na ciasto:

• jajka
• 12 łyżek otrąb owsianych
• 4 łyżki naturalnego serka homogenizowanego
• szczypta soli
• pół łyżeczki proszku do pieczenia

Dodatki:

• 10 plasterków chudej szynki
• szklanka przecieru pomidorowego
• szczypta soli
• łyżeczka słodkiej papryki
• łyżeczka przyprawy do pizzy
• duża cebula
• ząbki czosnku
• 6 pieczarek
• pomidor

Sposób przygotowania:

• jajka dokładnie wymieszaj z serkiem, solą i proszkiem
• dodaj otręby i wymieszaj
• odstaw na 15 minut, aby ciasto zgęstniało
• wylej do wyłożonej papierem formy (bez tłuszczu) i piecz 15 minut w temp. 200° C
• cebulę pokrój w kostkę, a czosnek przeciśnij przez praskę
• podduś w łyżce wody, następnie dodaj przecier, sól, paprykę i zioła i duś kilka minut
• posmaruj ciasto przecierem, ułóż na wierzchu plasterki szynki, pomidor i pokrojone pieczarki
• zapiekaj pizzę jeszcze 10 minut