Ta kawa smakuje obłędnie, chłodzi i odchudza. Dodaj jeden składnik, a kilogramy polecą w dół. Szybko zobaczysz efekty po wejściu na wagę

W czasie upałów unikasz gorącej kawy, bo działa moczopędnie i odwadniająco lub nie masz ochoty na rozgrzewający napój? Mrożona kawa z tym dodatkiem sprawi, że się jej nie oprzesz. Ochłodzi, a do tego wspomaga trawienie i przyspiesza przemianę materii. Wystarczy, że do kawy dodasz kardamon i kostki lodu.

Mrożona kawa z kardamonem smakuje niezwykle egzotycznie, ponieważ przyprawa ma wyrazisty, korzenny ostro-słodki smak z nutami eukaliptusa i cytrusów. Kardamon malabarski to ekskluzywna przyprawa, jedna z najdroższych na świecie (zaraz po szafranie). Pochodzi z Indii i należy do rodziny roślin imbirowatych. Jednak do celów kulinarnych i leczniczych wykorzystywane są jego zielone owoce i nasiona, a nie korzeń. Znany on jest od tysięcy lat i stosowany w medycynie ajurwedyjskiej.

Kawa z kardamonem nie tylko pobudza i dodaje energii, ale przede wszystkim wspomaga trawienie, dzięki czemu ułatwia odchudzanie, łagodzi wzdęcia oraz inne problemy żołądkowe takie jak zgaga czy niestrawność. Kofeina zawarta w kawie stymuluje trawienie, przyspiesza perystaltykę jelit, ułatwia robienie kupy i zapobiega zaparciom.

Z kolei kardamon, nazywany też azjatyckim królem przypraw jest naturalnym termogenikiem, co oznacza, że lekko podwyższa temperaturę ciała powodując szybsze spalanie tkanki tłuszczowej oraz przyspiesza metabolizm. Dzięki temu przyspiesza trawienie oraz oczyszcza jelita i ułatwia wypróżnianie. Dodatkowo kardamon redukuje ochotę na słodycze, dzięki czemu zapobiega podjadaniu między posiłkami. Wszystkie te właściwości wpływają na redukcję wagi i pozwalają zachować szczupłą i zgrabną sylwetkę.

Aby przygotować obłędnie smakującą egzotyczną mrożoną kawę z kardamonem na letnie upały potrzebujesz tylko tych składników:

• 1-2 łyżeczki zmielonej kawy lub filiżanka kawy z ekspresu,

• 200 ml wody,

• pół łyżeczki kardamonu,

• kostki lodu,

• napój roślinny np. kokosowy, owsiany lub sojowy.

Kawa mrożona z kardamonem. Wypróbuj ten przepis

1. Do kawy parzonej w ekspresie wystarczy dodać kardamon i napój roślinny. Następnie wymieszać i dodać kostki lodu według uznania.

2. Kawę parzoną w kawiarce lub po turecku najlepiej jest wymieszać z przyprawą i wtedy zaparzyć.

3. Następnie odcedzić i dodać napój roślinny oraz kostki lodu.